ZUMA — паназиатский ресторан во Владивостоке, который уже более 13 лет задаёт стандарты ресторанной культуры на Дальнем Востоке. Команда ресторана объединяет традиции востока с приморским продуктом.
Мы готовим блюда, в которых важна каждая деталь. Меню регулярно обновляется и строится вокруг морепродуктов и локальных ингредиентов, в интерпретации, достойной гастрономической визитки Владивостока.
Ресторан состоит из двух залов — каждый со своим характером, настроением и светом. Интерьер наполнен деталями: предметами, созданными дальневосточными мастерами, мифами и историями, вплетёнными в ткань пространства. Здесь создаются события — и каждый визит становится частью общего настроения.
ZUMA — это про уровень, стабильность, философию и внимание к тому, что действительно важно.