TATEV — это не просто ресторан восточной и кавказской кухни, это гастрономическое путешествие по Великому Шелковому пути. Мы воссоздаем дух караванных маршрутов от Китая до Ближнего Востока, передаем культуру, эстетику и атмосферу древних перекрестков торговли, вкусов и историй.
Наша миссия — обьединить культуры, вкусы и людей за одним столом. Через аутентичную кухню, атмосферу и сервис мы создаем место, где оживает Шелковый путь, а история становится частью современной жизни.
В меню представлены блюда из полутора десятков разных стран с акцентом на Ближний Восток.
Ресторан поделён на 3 зоны, расположенных на 3х этажах, и располагается в самом сердце города. Интерьер наполнен знаковыми артефактами, мифами и реальными историями. Совершенно разные по цветовому наполнению и настроению каждый из залов отделим друг от друга, но создаёт целостное повествование, позволяя гостю побывать в нескольких измерениях одновременно. Ресторан отвечает любым запросам гостей: зал караоке и крупных мероприятий с качественным звуком и оборудованием, профессиональными вокалистами и именитыми ведущими; лаунж зал ресторана для гостей, нацеленных на отдых, созерцание или праздник в кругу семьи и друзей. Терраса на 3 м этаже с видом на город, олицетворяющая современный стильный Восток.
Команда ресторана является постоянным активным участником всех городских мероприятий и различных фестивалей, которые посвящены продвижению местных продуктов: гребешка (фестиваль «На Гребне!») и краба (фестиваль «Держи Краба»), мидий, меда и тайги, и направлены на развитие современной дальневосточной кухни. Особое место в меню занимают блюда с локальными продуктами моря и тайги.
TATEV познакомит вас с современными интерпретациями традиционных вкусов стран Шелкового пути.