Новосибирск
Участники 2025

СибирьСибирь

г. Новосибирск,
ул. Ленина, 21
Ресторан #СИБИРЬСИБИРЬ привлекает внимание новосибирцев и гостей города
своей гостеприимной концепцией, простой и понятной кухней из лучших традиционных
русских и сибирских блюд, а также сервисом уже ставшим воплощением высокого
стандарта обслуживания.
Ресторан имеет 200 посадочных мест и удобное расположение в центре
правобережья в непосредственной близости от одной из основных транспортных
магистралей города и делового центра Новосибирска.
Каждый уголок в ресторане #СИБИРЬСИБИРЬ рассказывает о местном колорите с
уважением к традициям этой земли и отражением особенностей нашего города в
абсолютно современном прочтении — интерьер ресторана соответствует самым передовым
мировым тенденциям и выполнен в духе минимализма с яркими аутентичными
элементами, характерными для сибирского края.
Ресторан #СибирьСибирь имеет основной зал с панорамным остеклением, открытую
кухню и несколько тематических залов: уютную охотничью комнату с камином и комнату
в стиле советской эпохи, полупрозрачную водочную комнату, стены которой состоят из
сотен бутылок главного русского напитка. Сложно представить Сибирь без медведей,
поэтому и здесь «поселился» один красавец, выполненный в духе актуального искусства
времён революции — в красном цвете. Один из залов ресторана посвящён хоккейному
клубу «Сибирь», по периметру его украшают более 280 хоккейных клюшек! Подобным
подходом мы хотим сказать, что Сибирь — это не только медведи, снег, но это ещё и
креативные дизайнеры, талантливые шеф-повара и отменные спортсмены. Сибирякам есть
чем гордиться!

напиток
На выбор:

/Виски Dewar’s Caribbean Smooth 8 years
/Коктейль на виски Dewar’s Caribbean Smooth 8 years
/Айс-ти яблоко-жасмин
1 блюдо
Севиче из муксуна
2 блюдо
Томлёный муксун с молодым сельдереем и морскими водорослями
3 блюдо
Медовое мороженое на чипсе из гречишного мёда
СТОИМОСТЬ СЕТА: 2500 РУБЛЕЙ