Нижний Новгород
Участники 2025

DODICI SEAFOOD

г. Нижний Новгород,
ул. ​​​Рождественская, 37
Живые морепродукты из аквариума. Средиземноморская кухня. Авторские Суши и роллы. Летняя терраса, отдельный вип-зал. Самый новый ресторан в нашей сети открылся в 2022 году, он стал третьим в семье ресторанов DODICI. Концепция SEAFOOD — это про морепродукты. Бренд-шеф Максим Кузитенко долгое время работал в лучших рыбных проектах Сингапура, который является гастрономической столицей мира. Там он освоил современные техники и получил уникальный опыт, которые реализовал в нашем меню. В центре зала стоит наша визитная карточка — это ледяная витрина. На ней представлена рыба дорадо и сибас, также обратите внимание на локальную речную рыбу, которую мы можем приготовить в разных вариациях. В аквариуме представлены устрицы, ежи и другие морские гады полюбившиеся нашим гостям с бокалом вина из  собственной винодельни в Тоскане «TENUTA DODICI».
напиток
На выбор:

/Виски Dewar’s Caribbean Smooth 8 years
/Коктейль "Pineapple Caribbean" на Виски Dewar’s Caribbean Smooth 8 years
/Лимонад "Сибирский"
1 блюдо
Сугудай из волжского судака в ледяной глыбе с моченой брусникой, кедровыми орехами и топленой сметаной
2 блюдо
Стерлядь в соусе из белых грибов с картофельными крокетами и трюфелем
3 блюдо
Десерт «Сибирский»
СТОИМОСТЬ СЕТА: 3500 РУБЛЕЙ