Sibiryaki
Sibiryaki — ресторан о теплой, сильной и щедрой Сибири времён купечества. Домашние соленья, антикварные буфеты, макраме-потолки и блюда с историей — здесь всё собрано вручную, с любовью к корням.
напиток
На выбор:
/Виски Dewar’s Caribbean Smooth 8 years
/Коктейль «Янтарь» на Виски Dewar’s Caribbean Smooth 8 years
/Имбирный лимонад
/Виски Dewar’s Caribbean Smooth 8 years
/Коктейль «Янтарь» на Виски Dewar’s Caribbean Smooth 8 years
/Имбирный лимонад
1 блюдо
Корзинки с копчёным языком оленя и мочёной брусникой
2 блюдо
Оленина с кофейным кремом из сельдерея, соусом демигляс с горьким шоколадом и маринованным трюфелем
3 блюдо
Холодное на кефире с карамелью и жжёным белым шоколадом
СТОИМОСТЬ СЕТА: 2500 РУБЛЕЙ