Гастрономическая столовая №1
г. Камышлов,
ул. Карла Маркса, 45
ул. Карла Маркса, 45
Гастрономическая Столовая № 1 является культовым предприятием г. Камышлов.
Профессиональный тандем директора Татьяны Дураевой и шеф-повара Александра Чеснокова за последние пять лет задал новую волну развития данного места. Упор на локальную Уральскую кухню. Сохранение гастрономических традиций Уральского региона. Местные органические продукты по сезону, дополненные современными технологиями, тенденциями и большой страстью к росту в мире гастрономии, привели к появлению в городе различных гастрономических мероприятий. Ужины, фестивали и мастер-классы стали неотъемлемой частью новой Столовой и г. Камышлов.
Профессиональный тандем директора Татьяны Дураевой и шеф-повара Александра Чеснокова за последние пять лет задал новую волну развития данного места. Упор на локальную Уральскую кухню. Сохранение гастрономических традиций Уральского региона. Местные органические продукты по сезону, дополненные современными технологиями, тенденциями и большой страстью к росту в мире гастрономии, привели к появлению в городе различных гастрономических мероприятий. Ужины, фестивали и мастер-классы стали неотъемлемой частью новой Столовой и г. Камышлов.
напиток
Авторский безалкогольный напиток: Жимолость/Лабазник/Иван-чай
1 блюдо
Костный мозг с лепешкой, квашеной зелёной сливой, аджикой из томатов и облепиховым луком
2 блюдо
Хакасская баранина с папоротником и пшеницей с кедровым орехом
3 блюдо
Еловая сметана с ореховой конфетой и малиной
СТОИМОСТЬ СЕТА: 2000 рублей