VYЮГА
VYЮГА — попробуй Байкал на вкус!
Ресторан уникальной сибирской кухни в самом сердце Листвянки.
На втором этаже гостиничного комплекса «Маяк», по адресу улица Горького, 85а в посёлке
Листвянка, расположился ресторан VYЮГА — гастрономическая точка притяжения для тех, кто
ищет подлинный вкус Сибири и вдохновение от великого Байкала.
Открытый в 2021 году, VYЮГА ресторан, который с вниманием и уважением работает с локальными сибирскими продуктами, раскрывая их через современную подачу и глубокий вкус.
В основе концепции — чистота, сезонность и природная выразительность.
Гостей встречает панорамный вид на Байкал, лаконичный интерьер и команда, влюблённая в своё дело.
VYЮГА — это больше, чем ресторан. Это история о сибирском гостеприимстве, о диалоге с природой, о кулинарной честности.
Мы приглашаем вас открыть для себя Байкал на вкус.
Ресторан уникальной сибирской кухни в самом сердце Листвянки.
На втором этаже гостиничного комплекса «Маяк», по адресу улица Горького, 85а в посёлке
Листвянка, расположился ресторан VYЮГА — гастрономическая точка притяжения для тех, кто
ищет подлинный вкус Сибири и вдохновение от великого Байкала.
Открытый в 2021 году, VYЮГА ресторан, который с вниманием и уважением работает с локальными сибирскими продуктами, раскрывая их через современную подачу и глубокий вкус.
В основе концепции — чистота, сезонность и природная выразительность.
Гостей встречает панорамный вид на Байкал, лаконичный интерьер и команда, влюблённая в своё дело.
VYЮГА — это больше, чем ресторан. Это история о сибирском гостеприимстве, о диалоге с природой, о кулинарной честности.
Мы приглашаем вас открыть для себя Байкал на вкус.
напиток
На выбор:
/Виски Dewar’s Caribbean Smooth 8 years
/Мэджик Виски Сауэр на виски Dewar’s Caribbean Smooth 8 years
/Лимонад "Огурец-ежевика"
/Виски Dewar’s Caribbean Smooth 8 years
/Мэджик Виски Сауэр на виски Dewar’s Caribbean Smooth 8 years
/Лимонад "Огурец-ежевика"
1 блюдо
Страчателла с омулем и соусом унаги
2 блюдо
Филе Оленя с луковым кремом
3 блюдо
Десерт «Черёмуха Варёнка» с мороженым
СТОИМОСТЬ СЕТА: 3500 РУБЛЕЙ