тайгастро 2024
Участники 2024
Иркутск / Место встречи
Г. Иркутск, ул. Чкалова, 15.
Тел. 8 3952 781-000
mv-rest.ru
Место встречи
СТОИМОСТЬ СЕТА: 2000 РУБЛЕЙ
Ресторан расположен в отеле Eastland, в историческим центре Иркутска.
Наш ресторан служит как для гостей отеля, так и для жителей города: здесь можно вкусно позавтракать, выбрав любимые блюда на шведской линии, организовать деловой обед с коллегами после переговоров, а вечером попробовать интересные люда авторской локальной кухни шеф повара Василия Плесовских.
Пресс-релиз
Ресторан Mesto Vstrechi и Шеф-повар Василий Плесовских открывают сибирскую кухню с новой стороны, используя локальные продукты, байкальские травы, экспериментируя со вкусами.
Умудренный историей и жизнью, самобытный, истинно сибирский, в меру знаменитый и в меру скромный Иркутск – отправная точка для путешествий на Байкал.. Иркутск известен своими гастрономическими традициями, которые сформировались благодаря тесному взаимодействию русской кухни с кухнями Байкальских этнических народов, сибирского Севера и Монголии.
Эта уникальная история обаятельной природы Байкала и гостеприимного Иркутска нашла свое выражение в авторской кухне нашего ресторана.
напиток
1 блюдо
2 блюдо
3 блюдо
На выбор:
DEWAR'S 8 Y.O Japanese Smooth
или
Черемуховая содовая на березовых почках и апельсинах
Карпаччо из оленя с лисичками и ягодным соусом
Филе фермерской перепелки и ризотто с муссом из цукини
Сфера Анна Павлова с сибирскими ягодами и пломбирным соусом