тайгастро 2024

Участники 2024

Хабаровск / MAIN WINE

РЕСТОРАН. ВИННЫЙ БАР. ВИНОТЕКА.
ХАБАРОВСК, ул. Тургенева, 68
+7-962-503-23-53

MAIN WINE

СТОИМОСТЬ СЕТА: 2500 РУБЛЕЙ

MAIN WINE - это ресторан, винный бар и винотека в историческом здании в центре Хабаровска.

Меню ресторана представлено блюдами европейской кухни с акцентом на местные специалитеты: сезонную рыбу, несколько видов икры, морепродукты (устрицы, гребешки, крабы, осьминог, трубач) из Японского и Охотского морей.
Винная карта представлена самыми титулованными винами со всего мира, но особый акцент сделан на коллекцию шампанских — от классики до рекольтантов.

Этажом ниже расположился камерный винный бар с коллекционным виниловым проигрывателем и большим столом для дегустаций и повседневных встреч. Это единое пространство вместе с винотекой, где представлено более 350 этикеток вина со всего света, а так же крепкие напитки.

Отдельный объект — это «красная стена», где собрана коллекция из 55 образцов, каждый из которых — находка, редкость и предмет гордости нашего проекта.

Шеф-повар — Илья Кожевников. Хабаровск
Шеф-сомелье — Михаил Шевчишин. Хабаровск

напиток

1 блюдо

2 блюдо

3 блюдо

На выбор:
DEWAR'S 8 Y.O. Caribbean Smooth
или
Лимонад с крыжовником и киви

Тарт с олениной, моченой брусникой, сублимированным ягелем и мороженым из гречи

Пирог с неркой, кальмаром и соусом на основе двух видов икры

Мусс из грибов с бисквитом из шоколада и сорбетом из морошки