тайгастро 2024

Участники 2024

Электросталь / Печка

г. Электросталь, ул. Советская, 8/1

Печка

Гастрономический ресторан Печка открыл свои двери в сентябре 2018 года. Интерьер выдержан в тёмных тонах, создающих расслабленную атмосферу комфорта и отдыха. Камерные залы всего на 13 столов и просторная веранда позволяют провести здесь как вечер с близким, так и тёплую семейную встречу.
Мы знакомим наших гостей с новым прочтением известных блюд, в которых российские деликатесы сочетаются с ингредиентами из других стран. Взгляд шеф-повара Руслана Назарова сфокусирован на локальных продуктах и дикоросах нашего региона. Мы используем как современные техники, так и традиционные методы приготовления на открытом огне.
Сезонное меню и винная карта обновляются каждые полтора месяца.
С 2022 совместно с семейной винодельней Батрак, входящей в список ТОП-100 лучших вин России, мы делаем два наименования собственного вина, выдержанного специально для гостей Печки.

напиток

1 блюдо

2 блюдо

3 блюдо

На выбор:
DEWAR'S 8 Y.O. Caribbean Smooth
или
Таежный спритц 0%

Севиче из якутского сига

Шея лося с пюре из сладкого перца

Птичье молоко со сливочным сыром и крыжовником

СТОИМОСТЬ СЕТА: 2500 РУБЛЕЙ

назад