Все с нетерпением ждут первого гастрособытия в Сибири, которое даст старт главному празднику лета. 1 августа, по традиции, в ресторане Tunguska пройдет гала-ужин открытие фестиваля.

Это всегда зрелищно и впечатляюще! Уже в четвертый раз кухню ресторана Tunguska наполнит мастерство и энергия семи выдающихся шефов из разных городов России. Каждый из них представит авторское блюдо с локальными продуктами в рамках ТАЙГАСТРО, а также — своё видение современной российской кухни.

Стас Пауль, Recolte, Санкт-Петербург
Александр Штепа, Londri, Москва
Андрей Грязев, Баран-Рапан, Сочи
Роман Чемеренко, Bellini, Красноярск
Алексей Кущенко, N’kei, Красноярск
Николай Бобров, Tunguska, Красноярск
Михаил Михайлов, SADKO, Дзеими, Дзе, Красноярск

Встречать гостей с welcome будут студенты Института гастрономии СФУ.

ЗАЯВКА:

7 шефов, 7 курсов, более 100 гостей, пул гастрономических журналистов и шефов со всего мира — каждый раз гала-ужин задаёт тон всему фестивалю и каждый раз все участники срывают громкие аплодисменты.

Стоимость билета на одну персону: 8000 рублей. Винное сопровождение от сомелье Екатерины Бобровой: 4000 рублей.


Резерв билетов: 269 93 88

или оставьте заявку

тайгастро 2024

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных