DesignBar

С 1 по 19 августа 2022 DesignBar будет знакомить своих гостей с уникальным и до сих пор не известным гастрономическим наследием региона.

Мы хотим популяризировать продукты Байкальского региона. На фестивале познакомим наших гостей с продуктами, блюдами, традициями и историей края. Постараемся окунуть в природную атмосферу Байкала. В создание нашего меню мы отражаем силы стихии Воду – Огонь – Воздух. На создание блюд к фестивалю Тайгастро нас  вдохновили  Байкальские легенды, Сказания охотников и рыболовов.